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Vino selezionato proveniente da uve di un unico appezzamento di terreno con esposizione est, sudest ai piedi della collina dianese nel comune di Alba.
Tipo di vino: rosso strutturato, fresco e molto fruttato adatto a piatti importanti di carne o ad un pasto con portate elaborate.
Varietà di uva: Dolcetto 100%
Tenore alcoolico: 12,5 - 13,5% vol
Acidità: 5,5 - 6 gr/l
Degustazione: 16 - 18°C
Dal colore rosso rubino intenso, con un unghia sul viola carico, ha profumo molto fruttato e sapore rotondo bilanciato. In questo vino troviamo la stabilità e l’armonia dei suoi componenti.
Viene messo in vendita dopo 8 mesi di affinamento in vasca e 3 mesi in bottiglia. Adatto ad un leggero affinamento in bottiglia, raggiunge il massimo della propria espressione l’anno successivo alla produzione.

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