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Il nome ed il vino traggono origine dall’antica tradizione piemontese. “Vigiu” siginifica Luigi, nome del capostipite dell’Azienda Agricola Luigi Drocco, il quale fondendo tradizione e sapienza, ha dato vita a un vino ottenuto dalla vinificazione di uve autoctone di langa.
Viene affinato in piccole botti di legno, matura successivamente in bottiglia ed il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al mattone. Al palato è di buona struttura, persistente, armonico, di giusta acidità, morbido e vellutato, con sensazioni di frutti rossi alternati a spezie, vaniglia e rosa canina.
Tenore alcoolico: 13,5 - 14%
Acidità: 6 gr/l
Degustazione: 18 - 20°C
Si raccomanda di assaporare il vino nel pieno delle sue caratteristiche, stappando la bottiglia qualche ora prima.

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